ノンちゃんのカラー日記
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鈴木教子

by naturanon

natura ・color 代表
1962年11月1日生まれ
B型 数秘 3
マヤ暦 kin107
青い電気の手 銀河の音 3

マヤ暦鑑定士
月の満ち欠け講師
オーラソーマ・カラーセラピスト
パーソナル・カラー診断士
ヘナ施術講師
レイキヒーラー

趣味:知らないことを知ること
やりたいこと:未知なる冒険
最近氣になること:
自分はどんな種をまいているのか?
望む世界:
自分を大切に相手を大切にする世界

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2011年 06月 23日 ( 1 )
自然のちから 手作り梅酵素
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埼玉在住のカラー仲間のmakoちゃんから、
自然のちから梅酵素作り方を教わったので、
和歌山産の南高梅をゲット。

青梅を洗ってつぶして、
白砂糖を入れて(てんさい糖や黒糖だと異常発酵してしまう為白砂糖で発酵させる)、
一週間朝晩手で混ぜ混ぜして(手には常在菌がいる為手で混ぜる)、
じゅうぶん発酵させたらザルでこして、
最後に海の精(ミネラル)を入れたら、
手作り梅酵素の出来上がり! \(^∀^)/

夏バテ防止にすっきりとさわやかな味の梅酵素。
梅にはクエン酸が含まれ疲労回復にいいね。
梅ポリフェノールもたっぷり。
早速作ってみたよ。

一日目の朝
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感謝。
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by naturanon | 2011-06-23 23:16 | 手作り酵素・酵母